Cari Blog Ini

"WELCOME TO IDONG MANCONG BLOG, SEMOGA BERMANFAAT ^_^"

Senin, 22 April 2013

KUE BOH ROM-ROM

Santapan untuk buka puasa nanti Sore nihh.hhehehehe
belajar buat sendiri... go... go..... goo...doain berhasil ya... entar kalo berhasil langsung di cicipi oleh master chef kak ting :D.... ayoo mulaiii....Bismillah..
Bahan:
500 gram tepung ketan putih
½ sendok the garam
100 ml air panas
80 ml air dingin
Air secukupnya buat merebus
3 lembar daun pandan
½ butir kelapa parut
 Isi:
200 gram kelapa muda, parut
100 gram gula merah
2 lembar daun pandan
50 ml air


Cara Membuat Resep Kue Boh Rom-Rom:
Isi: Campur semua bahan isi, masak hingga tercampur rata dan kering. Angkat
Campur tepung ketan, garam dan air panas. Aduk hingga rata
Tuang air dingin, aduk hingga adonan kalis
Ambil satu sendok the adonan isi dengan bahan isian. Bulatkan
Panaskan air bersama daun pandan hingga mendidih. Masukkan adonan, masak hingga mengapung dan matang
Angkat, gulingkan diatas kelapa parut. Sekarang kue bo Rom-Rom siap untuk disajikan :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar